据新华社电近日，国务院办公厅印发《关于更进一步强化“地沟油”管理工作的意见》，坚决疏堵融合、标本兼治，就建构“地沟油”综合治理长效机制做出决定部署。《意见》探讨“地沟油”综合治理，明确提出了五个方面的政策措施：一是增强企业主体责任。餐饮企业、行政企事业单位食堂及屠宰企业、肉类加工企业要按照规定分开搜集、存放在本单位产生的餐厨废弃物、肉类加工废弃物或检验检疫不合格畜禽产品，有条件的原为无害化处置设施，按规范展开无害化处置并真实情况记录；不具备条件的，委托符合要求的企业展开处置，签定委托处置协议，创建无害化处置台账，无害化处置记录和凭证保存期不得多于两年。
二是培育无害化处置和资源化利用企业。总结餐厨废弃物资源化利用试点经验，推展培育与城市规模相适应的废弃物无害化处置和资源化利用企业，引领有助于规模经营，符合条件的按规定享用税收优惠政策。
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